箸休め、ちょっとした食いしん坊ネタを寄せ集めです
※しばらくは過去の食べ旅日記になります。
※本記事は2018年3月後半から5月前半の出来事です。
わたしが4月に転職したこともあり、山陰旅を終えてからGW過ぎまではさほど遠出していなかったので、近場ダイジェストで箸休めというか口直しというか、小ネタ。です。
ある晴れた昼下がり、ジューシーなハンバーグを食べたくなりましたが、さわやかはハンバーグの大盛・増量がメニューには無くて物足りない。
そこでぼくの考えた最高のさわやかを実践しました。
とにかくハンバーグだけで満足したかったのでセットはやめて、単品げんこつハンバーグを２つと、ハンバーガーと鉄鍋ビビンバをオーダー。
ジュージューしていただいて、このとき男性の店員さんでしたがこうやって見るとキレイな手をなさってる。手がキレイな方、うらやましい。
他のオーダーも揃って、
眼福じゃああ！
ほんで、バーガーからバーグを抜き取って鉄板に移してハンバーグにまみれました。
（実はガンさんの発案で、俺がバンズとポテト食べるからやってみなさい、と。菩薩力）
食べかけですみません、もう本当にもりもり食べました。最高。めっちゃハンバーグ堪能できる！！
単品げんこつハンバーグとハンバーガーの組み合わせは男性はもちろん、よく食べる肉食女子にオススメです。
この後焼津さかなセンターをうろうろして利尻昆布が安かったので買って（札幌でも買わなかったからなぜここでって思ったけど）、市場内をうろうろして時間つぶしをしました。それでもまだ時間があったのでコストコに行ったら菩薩がかねてより欲していたサイズ（みかん箱2～3箱分くらい）のクーラーボックスがあったので2種類ゲット、してました。
これについてはまた別途使い勝手日記を書きたいと思います。
そして夕方に浜松餃子、やっぱり美味しかった。
ほとんどがキャベツなのであっさりしてて、皮の焼き目のついている部分はかりかりで、それ以外はもちもちです。
お持ち帰りもするのですが、家だとこんなに上手に焼けないのはなんでかなぁ。火力とフライパンの厚さの違いなのかな。分からぬ。
それからモリコロパークでうまいもの祭りとやらが開催されてました！(*^_^*)
コンビニで前売り券を購入して早めに着いたのに入場するまで長蛇の列でした。入場できたときはこんな感じで、すでに行列が出来てるお店が(>_<)ゞ
あらかじめ何を食べるかの目星はつけていて、せっかくのイベントだからとあれこれ頂いて、大正解だったのが麺類。
ラーメンも美味しかったけど、びっくりしたのは宮崎の辛麺です。
初めて食べて「これ好き！！本場で食べる！！！」って決心しちゃった。
味も好みだったし、麺が、盛岡冷麺みたいなくにくにした感じのやつで、のびにくいの。これは野外フードフェスに向いてる。
ただ辛さがわたしには少し控えめだったのと、ほんの少し甘味が強いなと気になったので、本場で甘さ控えめの激辛でオーダーしてみたいです。出来るどうかは分かりませんが今年中には行きたい(*｀Д´*)
辛麺情報を求めております。
転職後、初の出張で、福井へ。
駅前の飲み屋さん。
おでんも美味しかった。大根好き♥
へしこも酒が進みます、あかんこれご飯のお供にしたーい！
全部美味しかったけど、観光する余裕は無かったので、こちらの地域は改めてゆっくりお邪魔したいです。
五月前半までの書きなぐりでした。
はしょったはずが長文になりました。
次回日記は「山陰ふたたび そのn」かな、タイトル考え中
蟹々を食うさと、神々のふるさと山陰 その10 神社めぐりのあしあと
※しばらくは過去の食べ旅日記になります。
※本記事は2018年2月の出来事です。
今回は食べ物無しなので、ご興味が無い方はブラウザバック（←懐かしい表現）かなぁ。
わたしが御朱印帳を購入したのは、2017年7月、諏訪大社でした。こんときです。
それまではどこかに行くとなると目的は食べ物か誰かに会うということだけだったのですが、これをきっかけにその土地の神社仏閣巡りという選択肢が増え、そういう場所は観光名所であることも多く、旅がさらに充実するようになりました。
参拝時に心の中で思っていることは「食べ物目当てでお邪魔してます、たくさん地の物を頂いています、美味しいです、ありがとうございます！これからも地の物をよろしくお願いしまっす！！」という感じです。基本、食べ物メインでお恥ずかしい。
参拝後に御朱印を頂くとき、なんで皆様こんな達筆なんじゃろかーと、いつも見惚れてしまいます。どんだけ字の練習をしたらこんなになるのかなって。
冠婚葬祭関係でいろいろ書くときに筆ペンで名前を書くのがプレッシャーで、習字をまじめにやっておけばよかったと後悔しまくってます。
今からでも遅くないと思って本屋さんで買える500円くらいの「ペン字練習帳」「美文字」というやつをたまーにやってますが、やっぱりどうもしっくりこないので、書道教室に行って見たいけど、月謝が怖い。
ではでは美しい御朱印をご覧くださいっ。
美保神社さん。
イカ焼きにありつけなかったのが心残り……。
佐太神社さん。
今回の旅の中では真面目な優等生な感じのお宮さんでした、わたしの勝手なイメージですけど。お伊勢さんの御朱印と少し似てる。
神魂神社さん。
本殿は国宝らしいです。
この字の感じ好きです。ポップ。スサノオさん、ポップだ。
八重垣神社さん。
縁結び占いもしました、5分くらいで沈みました。
紙が沈殿しすぎですね。
沈めるコツは、うっかり折り目をつけちゃうことだと思います。
紙を頂いて、想像していたより大きかったので半分に折って持ち歩いて池に向かって、到着後えいっと投入したら早めに沈みました。ズルかもしれませんが、夢見がちではなくて行動力が評価されたってことでしょう。
ほんで好きになっちゃった熊野大社さん。
ふわふわでも力強くて好き。ふらーっとゆっくりお邪魔したいなぁ。
須我神社さん。
めっちゃ力強い、どすこーい！って感じ。どすこいどすこい！がぶりより！！
玉造湯神社さん。
混雑してるようで、半紙の御朱印をいただきました。
ほんで、どうにも最終日になってしまった出雲大社さんごめんなさい。
ご挨拶ができてよかったです。
その後の日御碕神社さん。
んでそうっと伺った須佐大宮さん。
この字、好き！
帰路では有名な宍道湖の夕日を上空から眺めることが出来ました。
また来るねー！と心の中で叫びつつ。
長々とお付き合いありがとうございました。
今回のうろうろ。
蟹々を食うさと、神々のふるさと山陰 その9 最終日になってごめんなさい出雲大社さん、釜揚げそば
※しばらくは過去の食べ旅日記になります。
※本記事は2018年2月の出来事です。
最終日はやっとこさ出雲大社さん。
の前に～旧大社駅を見て（早すぎて時間外のため外から）
腹ごしらえで出雲大社さん駐車場のすぐ横のお店で割子そばをいただきました。
初の割子そば、おつゆを下の段に移すの、楽しい！蕎麦湯も美味しくぺろり。
いよいよ出雲大社さん。
こちらは遺構の柱の太さを復元した模様。直径1.35mだったっけな、忘れましたが大きかったです。
有名な話ですが、こちらは二礼四拍手一礼が作法ということでしたので、間違えないように緊張しながらお参りしました。
本殿周りにもたくさんの神様が祀られていて、ちゃんとそれぞれお参りしました。
神楽殿の注連縄の迫力はやっぱりすごかった。
大迫力～
神在月にはここで神様をお迎えするそうです。
日御碕神社、夜の神社とも言われているそうです。朱塗りでこれまでお参りした神社さんとは趣が異なっていて、江戸時代に建てられた権現造りとのことでした。
そう言われると東照宮も朱色でしたなぁ、などと賢くなった気分になりました。
家を新築するときに、砂のお守りを頂いて撒くといいという噂です。
それから向かったのは日御碕灯台。
せっかくだからと登ったのですが、ここ、めっちゃ体力使います。
階段が狭くて急でいつまで続くの、やっぱやめとけばよかったと泣きべそが入りそうだったけど、頑張った！
帰り道のお店でちっちゃいノドグロさんの干物が安かったので購入して
こちらは帰宅後、煮付けにして晩ご飯に。もちろんお豆腐も一緒に煮てみましたよ～。
煮付け用の汁を薄味にしたらちょうどよかったです。
んでね、この後に寄った生姜糖のお店が！素敵でした。
板チョコみたいな形状の生姜糖で、ぴりっとした辛味と優しい甘みがいい感じ。オラァ！と割って紅茶に入れても美味しかったです。
期間限定の生姜の砂糖漬けも購入して、これが辛味が強くてすごく美味しかったです。ぱりぱりでいくらでも食べられそうなくらい。
出西生姜という辛味の強い生姜を使っているそうです。
この後のランチで出雲そばの有名店にお邪魔しました。
羽根屋さんの出雲伝承館支店、予約なしでいったので30分くらい待ちました。
がんさんのオーダーはこちらです。
わたしは3枚＾＾
え、3枚だなんて少なくない？って思ったアナタ！正解です。
敢えて3枚にしました。
なんでかというと、地元の方は釜揚げ蕎麦を普段召し上がっているとの情報があったので、釜揚げ蕎麦をプラスしたかったのです＾＾
割子そばと釜揚げそばで二人前になるのでしょうが、あっさりさっぱりするするーっと食べちゃいました。
美味しかった！美味しかった！！
お蕎麦は細めでしっかりした歯ごたえがありました。割子そばも良かったのですが、釜揚げ蕎麦はお蕎麦の香りがよく感じ取れました。これは美味しい。
家庭環境か、地域の特性か分かりませんが、お蕎麦を食べなれてなくて、大人になってから箱根で食べたお蕎麦が美味しくて、目覚めてしまいました。
普段はあんま食べないけど旅先で蕎麦を食べるのは楽しみでもあります。
せっかくの神々のふるさとでしたので、こちらに書いた以外の神社さんも10社くらい巡っておりました。
そちらは写真撮り忘れが多いのですが、御朱印はいただいてきましたので、次の日記で一気にご紹介して、今回の旅をしめくくろうかと思っています。
蟹々を食うさと、神々のふるさと山陰 その8 熊野大社さんの帰り道の地元スーパー最強でしじみ汁すごかった
※しばらくは過去の食べ旅日記になります。
※本記事は2018年2月の出来事です。
カニ小屋のあと、神社めぐりをしました。
そこですっかり好きになった熊野大社さん。
境内なのか外なのか、詳しくないので分かりませんが、手前に流れている小川が理想の里山の小川で、参拝前に立ち止まってしばし眺めてしまいました。
日本むかしばなしに出てくる川ってこういうのかな～って。
少し道をそれて、今まで居た橋を撮ってみました。
いいです！この雰囲気好きです！箱庭みたいな感じ。
神社の画像はありません。この雰囲気にほわほわしてて、撮りそびれました……。いつものことです。
こちらの神社はお守りの櫛があって、古代神話にちなんでいるそうです。
色が赤と黄色と二種類ありましたが、どっちも素敵で決められず、どうしても欲しくなったらまた来ればいいやと断念しました。
のですが、旅から帰ってからも櫛買えばよかった～と未練たらたらでうるさかったせいか、後日がんさんが巡業の合間に再訪して2つとも買って来てくれた。菩薩かよ！あ、菩薩でした。
こんなまぁるいかわいい櫛です。かわいいです。ぐへぐへ。
ご覧の通り、丸い形をしていて地肌に当たる部分が非常に狭いので、使い勝手はあまりよくないのですが、朝一番に使ってます。なんとなく一日頑張れそうな気がして。
今回せっかく山陰地方にお邪魔したので、普段お世話になっている方に蟹を送りたい！と思って魚市場を数箇所巡りましたが本体価格と送料を考えると結局高くついたのでこれまた断念。
ふと思いついて、ちょっくら地元スーパーに寄ったら、立派なサイズのお蟹様がこんなお値段で！
それぞれ足折れ、水ガニとあるので、贈答には向かないかもしれません。しかし！間違いなく地元産のお蟹様なので、「訳あり蟹送るねー」と伝えて送りました。発泡スチロール代は無料で、送料も魚市場よりもお安くて、地元スーパー天才。
松江の夜はやまいちさんにお邪魔しました。
東海地方から来たので地物希望ですとお伝えしたら、これは？これは？と、たーくさんオススメしてくださって、じゃあそれで。とお願いしてまんまと食べすぎ。お店の方と隣りの席にいらした方とお話できてしあわせ！なお店でした。
宍道湖七珍のうち、鯉は今捕れなくて鮒なんですよと頂いた鮒、え、鮒って刺身でいけるの？とべっくらこいたけどこりこりのしくーしくーっとした歯ごたえが美味しかった。まぶしてある黄色いのは鮒の卵です。
んでモサエビ。
夢の！モサエビ！うまああ！！甘エビやボタンエビより身がしっかりしてて、濃厚でした。
んで、こういうサービスが嬉しい；；
美味しかった！美味しかった！でもまだまだ美味しいの食べた！
ノドグロさん。
当然美味しかったのですが、つけあわせのお豆腐が煮汁を含んで、これだけで単品メニューになるんじゃないかと。どうやったらこんな煮加減になるのかなぁ。
わたしが煮魚をすると、煮汁を煮詰めているときに洗い物したり他の調理をしちゃってて、煮詰まることが結構あります＾＾；
それからおでんもいただきました。松江おでんは菜っ葉が入るのが特徴らしいです。
「美味しい」以外の語彙募集中。
ほんで、これが絶品でした、〆のしじみ汁～！
濃厚で足をバタバタさせました。
とんかつ屋さんのおかわり自由なしじみ汁とは全然ちがーう！
豚汁とタイマン勝負できそうな深みがあって、しじみも大振りで食べ応えがあって！
このしじみ汁のためにまた行きます。
蟹々を食うさと、神々のふるさと山陰 その7 松江近辺うろうろ、鯖寿司とカニ
※しばらくは過去の食べ旅日記になります。
※本記事は2018年2月の出来事です。
さて3日目の計画は松江周辺をうろうろの予定で、朝ごはんは鯖寿司の画像を見かけていつか絶対食べると決めていた米吾さんの吾左衛門鮓。
米子駅構内に蕎麦と鯖寿司がセットでいただける店舗がありました。
開店10分前に着いて入店を待っていたのですが、お店の方がシャッターを開けてのぼり等を準備しだしたのがほぼ開店時間でした。
10分くらいで準備が終わって、待ってる人は他にもいたのに「どうぞ～」とかの声がけも無く、ほったらかしで寂しかった。
おなかがぺこぺこだったのでもういいかな？入って大丈夫かな？と恐る恐る入店。
券売機で食券を購入して、
やって来ました肉玉そばサバ寿しセット。
ご覧ください、この鯖の厚み！
手前のなんて、ご飯とサバがほぼ1:1です、素敵だ！
お蕎麦はよくある駅の立ち食いそば系でしたが、鯖寿司が……極楽の味＞＜
鯖の脂がじゅわーと染み出て酢加減もきつくなくて、こっちだけでお腹一杯になってみたいな～、と。
菩薩はそんなに気に入ったならおやつ用にお持帰りのを一本買っとく？と言って下さったのですが、一本丸ごとにかぶりつくのもなんだし、昼も夜もお店は決めていたので我慢しました。（←後日、お持ち帰り用にはプラスチックナイフが付いていることが分かり、大後悔）
食後にJRで松江に移動し、レンタカーを借りてお目当ての神社とか駅に行ったのですが、写真撮り忘れ。この癖治したい。目先の「わあああ！」ってことに夢中になっていろいろ撮りそびれるのです；；
国宝松江城はちゃんと撮りましたよ。
水木しげるロードに引き続き、こちらも何か工事中でした。芝生の養生かなぁ？
天守閣への階段は狭いし急だしつるつるしてるし、高さはさほどでもないのに転げ落ちないようにとても神経を使いました。攻め込まれた時の事を考えて設計してあることがよく分かりました。
そして味わった天守閣からの眺め。風が強かった。
松江市街を一望でき、宍道湖の様子も丸見えで、かつてお殿様はここから領民の生活を見てたのかなぁと思いを馳せました。
お昼はこの時期だけ営業しているというカニ小屋へ。まだカニ食べるの？沢山食べたでしょ、と菩薩にも言われましたが食べるに決まってるじゃないですか。
陳列棚から好きなものをトレイにとって最後に会計をします。
この日の蟹さんはこんな感じ。
こちらは陳列棚です。
ちょうど「松江食まつり」の開催時期で、食券（1,000円で100円券が11枚つづりの1,100円分利用できるやつ）を事前に5,000円ほど購入していたのです。
おかげさまで調子こいてあれもこれもと活カニやノドグロや海老やサザエをトレイに載せました。
食券全然足りなかった。
こんな感じでセルフでコンロで焼いていただきます。
かーにー。
それなりに楽しめましたが再訪は無いと思います。量・鮮度・システムを考えて割高だと思いました。沢山食べちゃったのは否定しませんが＞＜
お蟹様には罪は無いです。
店員さんはみなさんとても元気がよかったし、お店は「ガンガン焼こうぜ！」という作りだったので、グループでわいわいするにはいいと思います。
セルフ焼き焼きに関しては七輪村が心の中で頂点に君臨しちゃってますので辛口でごめんなさい……。
七輪村に行きたくなったけど、まだまだ日記は続きます！
